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Miércoles 23 Mayo 2018

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ESPACE RECRUTEMENT

du Gouffre de Padirac

BIENVENUE DANS L’ESPACE RECRUTEMENT DU GOUFFRE DE PADIRAC

Situé dans le département du Lot, au cœur de la Vallée de la Dordogne et à deux pas de Rocamadour, le Gouffre de Padirac est le premier site du patrimoine naturel souterrain en Europe.

Traditionnellement ouvert au public du début des vacances de Pâques jusqu’à la fin des vacances de la Toussaint, ce site touristique incontournable de la région Occitanie a accueilli plus de 24 millions de visiteurs depuis sa découverte en 1889.

Nous recrutons chaque année autour des diverses activités de notre site :

  • Les métiers d’accueil et d’accompagnement du public liés à la visite du Gouffre ;
  • Un pôle restauration constitué de 3 points de vente : service à table, vente à emporter et glacier ;
  • Une boutique.

Ensemble, vivons l’incroyable aventure souterraine !

 

Postes actuellement à pourvoir

  • Agents d'accueil polyvalents H/F

    Vous évoluez successivement sur les postes de liftier, accueil visiteurs et guides de salles/bateliers. 
    Vous serez, entre autres :

    • Responsable de la visite des différentes salles du site auprès d’un large public, dont 500 mètres en barque à 103 mètres sous terre.
    • Vous accueillez, embarquez et débarquez les passagers à quai.
    • Vous donnez les explications liées aux différentes caractéristiques géologiques et répondez aux questions des visiteurs tout en assurant la sécurité et le bon déroulement de l’excursion.
    • Vérification des livraisons, étiquetage et mise en rayon

    Véritable ambassadeur de ce lieu d’exception, vous possédez un sens indéniable de la communication et de l’animation.

    L’aptitude de secouriste PSC1 est un plus

    Anglais ou deuxième langue courant indispensable.

    Contrat à durée déterminée saisonnier de mars à novembre renouvelable.

    Rémunération sur une base de 1570€ brut/mois

    Qualités principales : 
    - Bilingue 
    - Prise de parole en public 
    - Pas de contre-indication physique au maniement d’une barque

    Si vous êtes intéressé pour rejoindre une équipe dynamique et travailler dans un lieu d’exception, n’hésitez plus et contactez START PEOPLE au 05.55.18.98.08 ou envoyez votre CV ici :

    Email: brive@startpeople.fr

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  • Barman

    Rattaché aux responsables du restaurant, vous :

    • Assurez l’approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d’hygiène et sécurité
    • Promouvez les produits de l’établissement
    • Contribuez au développement de la clientèle 
    • Conseillez les clients dans le choix des boissons 
    • Encaissez
    • Créez de nouvelles boissons
    • Elaborez et utilisez des fiches techniques 
    • Réalisez des cocktails et boissons diverses à la demande
    • Gérez la vaisselle propre et sale 
    • Aidez au rangement des livraisons 
    • Réalimentez les réfrigérateurs
    • Suivez les stocks 
    • Assurez la propreté constante du bar 

    Profil : 

    Vous vous adaptez facilement, vous êtes muni d’un très bon relationnel. Votre formation en hôtellerie/restauration et votre expérience dans ce secteur vous garantissent une résistance au stress et un professionnalisme reconnu par tous.

    Poste basé à PADIRAC (46)
    Salaire : 9.92 € de l’heure
    Poste à pourvoir à partir de MARS 2018 et/ou JUILLET/AOUT

    Si cette offre vous intéresse, contacter START PEOPLE au 05 55 18 98 08 ou envoyer votre CV à brive@startpeople.fr

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  • Cuisinier

    Rattaché aux responsables du restaurant, vous :

    • Respectez la charte qualité de l’établissement et les normes d’hygiène
    • Préparez le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettez en marche les équipements (fours, table de cuissons, ...)
    • Effectuez l’épluchage, le lavage et découpe des légumes et des fruits
    • Préparez les viandes et les poissons (brider, barder, vider, parer,... )
    • Dosez et mélangez les produits et ingrédients culinaires, respecter les fiches techniques
    • Cuisez ou réchauffez les repas
    • Dressez les plats pour le service
    • Emballez les préparations, les produits, les étiqueter (date de fabrication, DLC ) et les ranger en chambre froide, en réserve
    • Effectuez l’entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine

    Profil : 

    • De formation hôtellerie/cuisine : CAP / BAC PRO 
    • Savoirs théoriques et procéduraux / fiches techniques de cuisine / législation alimentaire
    • Modes de cuisson des aliments / techniques de production culinaire
    • Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire : HACCP / modes de conservation des produits alimentaires et chaîne de froid / modes de conditionnement des aliments / procédures de nettoyage et de désinfection
    • Votre professionnalisme, votre sérieux, votre motivation et vos compétences font de vous le garant d’une prestation de qualité auprès des publics.

    Poste basé à PADIRAC (46)
    Salaire : 10.06 € de l’heure
    Service midi et soir sur la période JUILLET / AOÛT

    Si cette offre vous intéresse, contacter START PEOPLE au 05 55 18 98 08 ou envoyer votre CV à brive@startpeople.fr

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  • Serveur

    Rattaché aux responsables du restaurant, vous :

    • Identifiez les besoins du public et êtes garant de sa satisfaction 
    • Appliquez les directives du Responsable du restaurant
    • Nettoyez et dressez les tables et préparez les condiments
    • Mettez en place la terrasse, nettoyez les chaises, les tables, balayez
    • Débarrassez la salle et faites la vaisselle générale
    • Pointez les stocks
    • Servez les boissons au plateau
    • Servez les plats en s’assurant de la satisfaction de la clientèle
    • Tenez la caisse enregistreuse et êtes chargé de son ouverture et fermeture

    Profil : 

    • Bien sûr polyvalent, vous aidez au rangement des livraisons et à la réalimentation des points de vente.
    • Dans le cadre de votre mission, vous allez encadrer un(e) commis de cuisine.
    • Vous vous adaptez facilement, vous êtes muni d’un très bon relationnel.
    • Votre formation en hôtellerie/restauration et votre expérience dans ce secteur vous garantissent une bonne résistance au stress et un professionnalisme reconnu par tous.

    Poste basé à PADIRAC (46)
    Salaire : 9.92 € de l’heure
    Service midi et soir sur la période JUILLET / AOÛT

    Si cette offre vous intéresse, contacter START PEOPLE au 05 55 18 98 08 ou envoyer votre CV à brive@startpeople.fr

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  • Vendeurs(ses) boutique H/F

    Véritable agent d’accueil touristique, vous êtes en charge de :

    • L’accueil, conseil et renseignements auprès d'une clientèle française et étrangère
    • La vente et encaissement de produits boutique souvenirs
    • Ouverture et fermeture de caisse
    • Vérification des livraisons, étiquetage et mise en rayon
    • A votre arrivée, vous bénéficiez d’une formation des méthodes de travail du groupe

    Issu d’un cursus commercial dans l’idéal, vous attestez d’une première expérience réussie en vente boutique.
    Vous faites preuve d’un véritable sens commercial et de la communication.

    Anglais ou deuxième langue souhaitée.

    A votre arrivée, vous bénéficiez d’une formation des méthodes de travail du groupe.

    Contrat à durée déterminée saisonnier

    Rémunération sur une base de 1570€ brut/mois

    Si vous êtes intéressé pour rejoindre une équipe dynamique et travailler dans un lieu d’exception, n’hésitez plus et contactez START PEOPLE au 05.55.18.98.08 ou envoyez votre CV ici :

    Email: brive@startpeople.fr

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  • Cuisinier H/F

    Rattaché aux responsables du restaurant, vous :

    • Respectez la charte qualité de l’établissement et les normes d’hygiène
    • Préparez le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettez en marche les équipements (fours, table de cuissons, ...)
    • Effectuez l’épluchage, le lavage et découpe des légumes et des fruits
    • Préparez les viandes et les poissons (brider, barder, vider, parer,... )
    • Dosez et mélangez les produits et ingrédients culinaires, respecter les fiches techniques
    • Cuisez ou réchauffez les repas
    • Dressez les plats pour le service
    • Emballez les préparations, les produits, les étiqueter (date de fabrication, DLC ) et les ranger en chambre froide, en réserve
    • Effectuez l’entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine

    Profil :

    • De formation hôtellerie/cuisine : CAP / BAC PRO
    • Savoirs théoriques et procéduraux / fiches techniques de cuisine / législation alimentaire
    • Modes de cuisson des aliments / techniques de production culinaire
    • Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire : HACCP / modes de conservation des produits alimentaires et chaîne de froid / modes de conditionnement des aliments / procédures de nettoyage et de désinfection
    • Votre professionnalisme, votre sérieux, votre motivation et vos compétences font de vous le garant d’une prestation de qualité auprès des publics.

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    Salaire : 10.06 € de l’heure
    Service midi et soir sur la période JUILLET / AOÛT

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